Los dulces para diabéticos son un paradigma en esta clase de condición. Ésta enfermedad conocida con el nombre de diabetes esta unida al consumo de alimentos que producen altas en la glicemia. Para no privarte del dulce, ese que nos quita las angustias y las ansiedades hoy en Notiboom te enseñaremos una receta divina, una torta especial para diabéticos.
¿Qué necesito?
- 8 cucharadas soperas (bien cargadas) de harina integral.
- 8 huevos.
- 2 cucharadas soperas edulcorante.
- 2 cucharadas soperas cacao amargo.
- 2 cucharadas soperas polvo de hornear.
¿Cómo lo hago?
Vas a poner los 8 huevos en un bol y las dos cucharadas de edulcorante. Después, tienes que batir bien hasta que se ponga amarillo pálido. Luego, vas a tamizar la harina con el polvo de hornear y lo vas a agregar a la preparación junto con el cacao amargo. Tienes que batir todo y, opcional le puedes poner un poquito de vainilla.
Tienes que rociar un molde con aceite vegetal y, vas a agregar la mezcla. Después, la llevas al horno unos 40 minutos y, ¡LISTO A COMER TORTITA!