¿Sabías que los veganos son sujetos que no ingieren productos alimenticios de origen animal? Al igual que los vegetarianos, los veganos no comen carne de ningún tipo (de cerdo, vaca, cordero, pescado, pollo, etc.) pero, a diferencia de los ovolacteo – vegetarianos, tampoco consumen huevos, lácteos ni miel. Por esa razón, hoy en Notiboom te enseñaremos a hacer unas Galletas veganas.
¿Qué necesitas?
- 500 gramos harina integral.
- 500 gramos harina de garbanzos.
- Agua a gusto.
- 1 cucharada aceite de coco.
¿Cómo se hace?
Vas a poner la harina en agua y las vas amasando, una vez lista la pasta le debes agregar un poquito de aceite de coco. Después, tienes que cortarlo – puedes hacerlo con una taza de no tener cortador- y listo al horno por aproximado 25 min en papel manteca.
