La depresión es un trastorno del cerebro. Existen muchas causas, incluyendo factores genéticos, biológicos, ambientales y psicológicos.
Asimismo, puede variar de leve a grave y puede comenzar a cualquier edad, pero suele empezar en la juventud o en adultos jóvenes.
Los síntomas pueden incluir
- Sentirse triste.
- Pérdida de interés en sus actividades favoritas.
- Aumento o pérdida del apetito.
- No poder dormir o dormir demasiado.
- Sentirse muy cansado.
- Sentirse sin esperanzas, irritable, ansioso o culpable.
- Dolores de cabeza, calambres o problemas digestivos.
- Ideas de muerte o de suicidio.
¿Pueden los alimentos curar la depresión?
Los investigadores han desarrollado un “puntaje de antidepresivo” con 34 nutrientes diferentes en cuanto a su efectividad para tratar y prevenir la depresión. Doce de estos se sabe que tienen efectos positivos en los trastornos depresivos.
Un consejo importante:
¡No cambies los medicamentos para la depresión sin consultar primero a tu médico! Puedes sentirte mejor, pero debes dejar de tomar los medicamentos para la depresión con cuidado y con la indicación de tu psicólogo o psiquíatra.
Sigue leyendo para descubrir 5 alimentos que pueden ayudarte a combatir la depresión.
1. Vitaminas B – folato, B12 y B6
La gama de vitamina B es muy importante. Pueden prevenir algunos defectos de nacimiento, ayudarte a convertir los alimentos en energía y ayudarte con las funciones cerebrales, entre muchos otros usos.
Los vegetales de hojas verdes oscuras son particularmente ricos en ácido fólico. Las personas con niveles bajos de folato a menudo tienen depresión o mala respuesta antidepresiva.
Folato: berros, espinacas, brócoli, hojas de mostaza, col rizada, lechuga y acelgas
B-12: pescado, carne, aves, huevos y productos lácteos
B-6: mariscos, carnes magras y aves, huevos, legumbres, frutos secos y semillas
2. La vitamina D y las hormonas resultantes
Los bajos niveles de vitamina D se han relacionado con la depresión.
Los científicos creen que la vitamina D ayuda a convertir el aminoácido triptófano en serotonina pero, trata de ingerir vitamina D en lugar de tomar suplementos.
Triptófano: nueces, semillas, tofu, queso, carnes rojas, pollo, pavo, pescado, avena, frijoles, lentejas y huevos
Seratonina: huevos, queso, piñas, tofu, salmón, nueces, semillas y pavo
Vitamina D: pescados grasos, hígado de res, queso, yemas de huevo.
3. Beta-carotenos y vitamina A
Los betacarotenos dan un color brillante a frutas y verduras como calabazas, albaricoques, melones y zanahorias.
Son antioxidantes y ayudan a eliminar los radicales libres de tu cuerpo. Tu cuerpo también convierte el betacaroteno en vitamina A.
Más aun, se ha demostrado que el aumento de la ingesta de betacarotenos mejora la depresión y disminuye la ansiedad.
Beta-carotenos: zanahorias, albaricoques, brócoli, melón, coles, duraznos, calabazas y otras calabazas, hojas verdes oscuras, batatas,
Vitamina A: hígado de res y cordero, aceite de hígado de bacalao, pescado graso, queso de cabra, huevos.
4. Los ácidos grasos omega-3
Los ácidos grasos omega-3 son las grasas más importantes que puedes comer.
Los necesita para la salud del cerebro y el corazón, además, para combatir la inflamación crónica.
Omega-3: pescado graso (el salmón), aceite de hígado de bacalao, ostras, semillas de linaza, semillas de chía, nueces, huevos de pasto o enriquecidos con omega-3, carnes y productos lácteos alimentados con pasto, semillas de cáñamo, espinacas, aguacates y coles de Bruselas.
5. Tirosina, fenilalanina y dopamina
La tirosina es un aminoácido que tu cuerpo utiliza para crear dopamina. Esta hormona controla el centro de placer de tu cerebro. Puede haber un vínculo entre los niveles bajos de tirosina y la depresión.
Puedes crear tirosina a partir de la fenilalanina. Por otra parte, también puedes aumentar la producción de dopamina (y serotonina) haciendo ejercicio.
Tirosina y fenilalanina: queso parmesano, alimentos de soya, carne de res magra, cerdo y cordero, pescado graso, aves, semillas, nueces, huevos, frijoles, granos enteros, bananas y aguacates
