El chocolate es un alimento que genera pasión, adicción y locura febril. Lo tomamos en bebidas, tortas, galletas y es ingrediente fundamental en infinitas recetas.
Muchos llegan a consumirlo a diario, pese a las advertencias de quienes piensan que es perjudicial y dañino.
Sin embargo, aunque es criticado por causar aumento de peso y agravar supuestas enfermedades, veremos que esto no es del todo cierto, pues estudios han demostrado que el chocolate trae muchos beneficios a la salud.
De acuerdo a la nutricionista de Nutriguía, Cynthia Huamaní:
El chocolate y sus derivados contienen elementos muy nutritivos, como grasas, proteínas, carbohidratos, minerales y vitaminas
A continuación, te mostramos las 5 principales razones por las que debes consumir chocolate
Al conocerlas, ya no dudarás en hacer de este delicioso dulce parte de tu hábito alimenticio.
Las ventajas de comer chocolate
-
Es un importante antioxidante
El chocolate posee una amplia variedad de antioxidantes, mucho más que la mayoría de los alimentos.
Entre los antioxidantes que puedes encontrar en el chocolate, se encuentran los flavonoides y polifenoles.
Estos son los principales responsables de ejecutar una acción protectora en nuestro organismo, contra el envejecimiento y enfermedades como el cáncer, alzheimer, Parkinson, entre otras.
-
Reduce problemas del corazón
El chocolate oscuro, de buena calidad, es ideal para una dieta que ayude a reducir el colesterol.
No solo eso, sino que también reduce la presión arterial, ayudando a evitar algunos padecimientos del corazón.
De acuerdo a un estudio realizado a en 470 hombres, se demostró que el chocolate disminuye el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares en un 50 %.
-
Protege tu piel
Numerosos estudios señalan que los altos contenidos de flavonoides presentes en el cacao pueden elevar al doble la DEM (Dosis Eritematogena Mínima) que está presente en nuestro organismo y define la cantidad de rayos ultravioleta mínimos que se requieren para causar el enrojecimiento en la piel.
Por lo cual es perfecto incluir en nuestra dieta el chocolate unos meses antes de nuestras vacaciones en la playa y así cuidar nuestra piel.
El chocolate, sin embargo, no es sustituto del protector solar, así que no dejes de usarlo diariamente.
-
Te hará sentir satisfecho y te levantará el ánimo
El chocolate es una rica fuente de energía que sin duda te levantará el ánimo, reducirá el estrés y el agotamiento.
Es rico en cafeína y en fenietilamina. Esta última es una molécula psicoestimulante.
-
Tiene propiedades afrodisíacas
Históricamente, el chocolate es considerado como uno de los afrodisíacos más importantes.
Sobre todo, por el hecho de ayudar a mejorar los niveles de dopamina; sustancia que está relacionada con el placer sexual.
Es por esto que no debes dudar a la hora de incluirlo en tus veladas románticas. Sin duda ayudará a encender la pasión.
